樞 くるる 名駅店（名古屋）
江戸宿場町の雰囲気あふれた店内です。
ゆっくり楽しめるカウンター席、ひとつひとつ区切られた個室、座敷、テーブル、大型モニターと向き合った縁台席、パーティースペースに、人気のカップルシートなど、7つの異空間に誘います。
人気の純系名古屋コーチン料理がふんだんに揃っており、サラリーマンから若いOLまでに人気の店です。
店舗紹介
《新型コロナウイルス感染拡大防止に伴うディナー短縮営業のお知らせ》
平素より樞名駅店をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い、当面の間、ディナー営業時間を17:00-23:00に短縮営業いたします。尚、ランチ営業は通常通り営業いたします。
平素ご愛顧いただいておりますお客様へはご迷惑をおかけしますがご理解いただきます様お願い申し上げます。
樞 名駅店
■1階カウンター席
出張の方や一名様での常連様に好まれているカウンター席。
上を見上げれば大きなモニター。
■1階個室席
樞名駅店ではオープンより一番人気のある席。まるで宿場町にいるかのような不思議な空間。
■ 1階大広間
最高60名様まで入れます。スクリーンも設置され、大勢での宴会やパーティにご利用いただけます。
■2階縁台席
2階からもスクリーンを見ることができます。
ビール片手に、スポーツ観戦などを楽しんでください。
■２Ｆソファ席
■2階和室
足を伸ばしてゆっくり寛げる畳の和室。大人数での貸切個室として使いやすい空間。
■純系名古屋コーチンひきずり鍋/1,900円(税抜)
テレビ取材も殺到の名物ひきずり鍋。もも肉、胸肉、肝、皮、砂肝、つくねとコーチンの美味しさを凝縮したすき焼き鍋。
■幻の300日コーチンお造り盛り合わせ３種/2,070円
［登録商標］「幻の300日コーチン」のもも肉たたき・胸肉・霜降りささみの3種盛り合わせ。
「幻の300日コーチン」とは、当店の登録商標で、通常の名古屋コーチンのおよそ倍の期間飼育したプレミアム名古屋コーチン。上品な脂の香りの雌鶏を贅沢に100%植物性飼料で育て、放し飼いで十分な運動をさせることにより、地鶏らしいしっかりとした歯応えと旨味が凝縮されます。ここでしか味わえない幻の味を当店でご堪能下さい。
■ 純系名古屋コーチン炙り焼き盛り合わせ/1,510円(税抜)
刺身でもお召し上がりいただける位、鮮度抜群のもも肉・肝・砂肝を、絶妙な焼き加減で仕上げました。
※単品もございます。250円(税抜)～
■純系名古屋コーチンもも肉の炙り焼き/940円(税抜)
噛めば噛むほどに、コーチンの肉の旨味と香ばしく炙られた皮の旨味が絶妙に味わいのある逸品です。
おすすめは、柚子胡椒でお召し上がり下さい。日本酒、焼酎に相性抜群です♪
■幻の300日コーチンのひつまぶし/1,780円(税抜)
最高峰の名古屋地鶏、幻の300日コーチンを名古屋名物ひつまぶしにみたて、香ばしく焼いたもも肉と特製たれで、一膳。薬味をのせて、二膳。三膳目はお出汁をかけてお楽しみいただけるオリジナル商品。
■純系名古屋コーチン手羽先揚げ/１本250円(税抜)
■純系名古屋コーチンつくねの竹筒焼き/780円(税抜)
■純系名古屋コーチン胸肉の味噌串かつ/１本310円(税抜)
■純系名古屋コーチン串揚げ３種盛り合わせ（もも肉・胸肉・ささみ）/1,380円(税抜)
■純系名古屋コーチン玉子の出し巻き玉子(４貫)/600円(税抜)
■純系名古屋コーチンもも肉の唐揚げ５貫/1,410円(税抜)
■純系名古屋コーチン鶏もつ煮込み/560円(税抜)
■純系名古屋コーチンの八丁味噌きしめん/1,030円(税抜)
■純系名古屋コーチン卵黄のせ親子丼/1,100円(税抜)
■（料理長おまかせ）海鮮寿司盛り合わせ（７貫）/1,300円(税抜)
柳橋市場から仕入れた鮮魚もメニューに置いております。
■明太子とろろのチーズ焼き/750円(税抜)
■煮かぼちゃの唐揚げ 柚子味噌添え/600円(税抜)
■純系名古屋コーチン玉子のとろける壷焼きチーズプリン
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店舗詳細
| 住所 | 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4-3-11 |
| アクセス | JR名古屋駅 徒歩5分 名鉄線名鉄名古屋駅 徒歩5分 地下鉄名古屋駅 徒歩5分 近鉄線近鉄名古屋駅 徒歩5分 |
| TEL | 052-541-7772 |
| FAX | 052-541-7780 |
| 営業時間 | ランチ 月～金 11:30～14:30(F.L.O.14:00) ディナー 17:00～24:00(F.L.O.23:00) （D.L.O.23:30） ※2020年4月2日より短縮営業 ランチ営業は通常営業/ディナー営業は17:00～23:00(L.O.22:00) |
| 定休日 | 無休（年に数日店舗メンテナンスによりお休みを頂きます） |
| 席数 | 145席 |
| 駐車場 | 無 |
| クレジットカード | VISA MasterCard JCB アメリカン・エキスプレス ダイナースクラブ MUFG UC DC UFJ セゾン 銀聯 |
